- خبرة مناسبة في المطبخ
- معرفة جيدة بالطبخ والتحضير
- معرفة بمعايير Food Safety وHACCP
- مهارات القيادة
- مهارات الطبخ والتنظيم
- القدرة على العمل تحت الضغط والعمل ضمن فريق
يرجى إرسال السيرة الذاتية عبر البريد الإلكتروني أو الواتساب، مع كتابة «شيف دي بارتي (CDP)» عند التقديم.
مطلوب شيف دي بارتي (CDP) للعمل ضمن المطاعم التابعة لإحدى شركات مجموعة ربان السفينة داخل الجامعة الأمريكية في بغداد.
- تحضير وطهي الأطعمة
- إدارة وتنظيم محطة العمل
- متابعة جودة الأطباق
- متابعة المخزون
- الالتزام بدرجات الحرارة المطلوبة
- تطبيق معايير Food Safety
- توجيه DCDP وCommis
- تقليل الهدر
نص الإعلان كما نُشر
تعلن إحدى شركات مجموعة ربان السفينة عن حاجتها إلى شيف دي بارتي (CDP) للانضمام إلى فريق المطبخ ضمن المطاعم التابعة للشركة داخل الجامعة الأمريكية في بغداد (AUIB)، والمساهمة في تجهيز وتحضير وطهي الأطعمة وفق معايير الجودة وسلامة الغذاء. الوصف الوظيفي * تحضير وطهي الأطعمة. * إدارة وتنظيم محطة العمل. * متابعة جودة الأطباق. * متابعة المخزون. * الالتزام بدرجات الحرارة المطلوبة. * تطبيق معايير Food Safety. * توجيه DCDP وCommis. * تقليل الهدر. المتطلبات * خبرة مناسبة في المطبخ. * معرفة جيدة بالطبخ والتحضير. * معرفة بمعايير Food Safety وHACCP. * مهارات القيادة. * مهارات الطبخ والتنظيم. * القدرة على العمل تحت الضغط والعمل ضمن فريق. مكان العمل: المطاعم التابعة للشركة داخل الجامعة الأمريكية في بغداد – AUIB للتقديم: maryam.faisal@rabanalsafina.com او التقديم: 07833450117 يرجى إرسال السيرة الذاتية عبر البريد الإلكتروني أو الواتساب، مع كتابة «شيف دي بارتي (CDP)» عند التقديم. انضم إلى إحدى شركات مجموعة ربان السفينة وكن جزءًا من فريقنا